Летом огромный выбор свежих овощей и зелени, самое время готовить разнообразные салаты. На днях, к ужину приготовила простой и вкусный, хрустящий салат из летних овощей.Это блюдо прекрасно подойдет для повседневного домашнего меню. Его можно быстро приготовить на пикнике.Простой рецепт салата из летних овощей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 169 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 47Количество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На ужин, На обед, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порцииКапуста белокочанная молодая — 200Огурец свежий (длинный) — 1 штСладкий перец (маленький) — 1 штРедис — 0,5 пуч.Лук - слизун — 0,25 пуч.Майонез — 1 ст. л.Сметана (не жирная ) — 2 ст. л.Перец черный (мельница) — по вкусуСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеКапусту порезать соломкой, огурец кубиками.Добавить порезанные ломтиками редис, колечками или полукольцами - сладкий перец. Лук - слизун мелко порезать.Заправить сметаной и майонезом, посолить и поперчить.Перемешать.Приятного аппетита!
@Nhuhrxuca, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат из летних овощей по этому простому рецептику.