Салат из цукини, зеленого лука и вяленых томатов

Простой рецепт салата из цукини, зеленого лука и вяленых томатов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 347 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 347 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Цукини 2 штуки
• Лимонный сок 1 чайная ложка
• Оливковое масло 1 столовая ложка
• Морская соль по вкусу
• Свежемолотый черный перец по вкусу
• Шнитт - лук 2 столовые ложки
• Вяленые помидоры 8 кусков

Пошаговое приготовление

1. На терке или мандолине нарежьте кабачки тонкими длинными ломтиками. Переложите в миску и смешайте с лимонным соком, оливковым маслом, солью и черным перцем.
2. Затем добавьте нарезанный шнитт - лук и нарезанные томаты. Перемешайте и подавайте.

Этот салат отлично подходит к жареному стейку из тунца.