Непростой рецепт свежего салата с сельдереем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 15 минут. Содержит всего 44 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество калории: 44 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на две порцииСельдерей 1 веточ.Шампиньоны 60 г.Огурец 1 шт.Помидор 1 шт.Соевый соус 3 ст. ложкСметана 15% жирности 50 г.Поваренная соль 1 ч. ложкМята 3 веточ.Перец черный молотый 0.5 ч. ложкИтальянские травы 1 ст. ложкУкроп 0.5 пучокПетрушка 0.5 пучокПошаговое приготовлениеЭтот салат просто невероятен. Волшебный вкус, полезность, яркие краски, насыщенный аромат овощей, хрустящий. .. А готовится буквально за 10 минут! Мои два секрета в этом салате - использование сельдерея и свежей мяты, которые, совмещаясь, отдают всю свою свежесть другим составляющим, и тогда мы получаем настоящее чудо вкуса. .. Я вас убедила в том, что этот салат нужно приготовить? Итак, что нам понадобится для приготовления самого свежего салата.Все овощи промыть под холодной водой. У огурцов обрезать «попки», нарезать их на кубики. Переложить в большую емкость для салата. Помидоры аккуратно (чтобы не вытек весь сок) нарезать на небольшие кусочки, добавить к огурцам. Затем нарезать на кубики сочный сельдерей. Ароматные грибы нарезать небольшими дольками, вмешать к овощам.Свежую зелень мелко нарубить, промыв перед этим под проточной водой, слегка обсушить. Добавить к овощам.В отдельном стакане или небольшой емкости смешать соевый соус и нежирную сметану. Этот легкий соус (вместо жирного противного майонеза, который портит вкус овощей) послужит нам заправкой.Добавить соус к овощам, посыпать солью и специями. Тщательно перемешать и подавать сразу же. Вот такой простой, но вкуснейший салат. Попробуйте обязательно! Приятного вам аппетита!