Быстрый рецепт приготовления овощного микса на гриле.Количество порций: 8Простой рецепт овощного микса на гриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 162 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 162 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийоливкового масла, плюс масло для гриля — 11/1, Ст. ложкикрасные луковицы, нарезанные — 2 Штукикабачка, нарезанных — 2 Штукикрасных болгарских перца, очищенных и нарезанных — 2 Штукижелтых болгарских перца, очищенных и нарезанных — 2 Штукисоль и молотый перец — 1 По вкусуПошаговое приготовлениеРазогреть гриль до высокой температуры, смазать решетку маслом.Насадить нарезанные овощи на деревянные или металлические шампура, чередуя их с луком. Помните, что деревянные шампура необходимо замачивать 30 минут, чтобы избежать их возгорания на гриле.Полить овощи маслом, приправить солью и перцем.Жарить до образования румяной корочки, от 4 до 8 минут для кабачка и от 8 до 12 мину для лука и перца.Удалить шампура и подавать.