Очень простой рецепт салата из лука и граната узбекской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 101 килокалорий. Авторский рецепт узбекской кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Узбекская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциисолькрупный гранат – 1 шт.средние луковицы – 3 шт.Пошаговое приготовлениеГранат очень аккуратно разрезать на 4 части. Из одной четверти выжать сок. Из двух четвертинок достать зерна.Лук очистить, две луковицы мелко нарезать, из оставшейся вырезать «розеточки». Нарезанный лук два - три раза промыть в горячей воде и слегка посолить. Полить выжатым гранатовым соком, затем смешать с гранатовыми зернами.Из оставшейся части граната достать зерна и наполнить ими «розеточки» из лука. Украсить салат. Можно подать к плову, шашлыку или к другим мясным блюдам.
@Ppiruuen, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат из лука и граната по этому простому рецептику.
@Ppiruuen, очень интересная идея! ща попробуем приготовить салат из лука и граната по этому простому рецептику.