Непростой рецепт салата из брокколи с кунжутом и фисташками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 308 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 308 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Новый годСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Салаты без майонеза, СалатыТехнология приготовления: ЗаморозкаИнгредиенты на пять порцийброкколи 100 гкапуста цветная 100 грис (отварной) 1 ст. л.фисташки 15 гкунжут 5 гизюм 10 гчеснок по вкусуперец красный 1 гмасло кунжутное 1 ч. л.масло растительное 1 ч. л.рисовый уксус 5 млсахар 5 гПошаговое приготовлениеБрокколи и цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до мягкости (несколько минут).Изюм помыть, обсушить.Фисташки очистить и крупно порубить.Смешать 2 вида масла, уксус, перец, сахар, чеснок (по желанию).На блюдо выложить отварной коричневый рис, соцветия капусты, посыпать изюмом, орехами, кунжутом, полить салатной заправкой.Салат можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде!