Салат Изабелла с курицей и корейской морковкой

Изысканный и ароматный салат с нежным вкусом!

Этот ароматный салатик имеет нежный вкус. Грибочки и огурчики создают ароматную нотку, курочка и корейская морковка - пикантную))) Украшение в виде грозди темного винограда - отсюда и название этого праздничного салата Изабелла. Удивите своих гостей необычным оформлением)))

Простой рецепт салата Изабелла с курицей и корейской морковкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 101 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 101 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Копченая курица 400 гр
• Соленые огурцы 300 гр
• Шампиньоны 500 гр
• Лук 200 гр
• Яйца 5 шт.
• Корейская морковь 400 гр
• Майонез (если хотите можете заменить сметаной. ) 200 гр
• Оливки (для украшения. можно заменить синим виноградом. ) по вкусу
• Зелень (укроп и петрушка - для украшения. ) по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим продукты.
2. Яйца отварить до готовности.
3. Грибы нарезать пластинками.
4. Обжарить с небольшим количеством масла.
5. Лук порезать полукольцами, добавить к грибам, жарить до готовности.
6. Копченую курочку режем кубиками.
7. На тарелку (в которой будем подавать) выкладываем слой курочки, слегка смазываем майонезом.
8. Соленые огурчики трем на крупную терку.
9. Выкладываем слой огурчиков на курочку и тоже слегка смазываем майонезом.
10. Затем слой жареных шампиньонов с луком.
11. Вареные яйца трем на крупную терку. ..
12. . .. выкладываем на слой жареных грибочков и смазываем майонезом.
13. Сверху слой корейской морковки.
14. Украшаем) Укроп мелко режем и обсыпаем бока салатика. Оливки или виноградинки пополам разрезаем и выкладываем в форме грозди винограда. Веточка петрушки - лоза виноградная.
15. Ставим в холодильник на пару часов, чтобы пропитался.
16. И. .. удивляйте своих гостей))
17. Приятного аппетита!