Простой рецепт яиц с лимонной цедрой и икрой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 353 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 353 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииЯйцо куриное 12 штукТолченые сухари 60 гСметана 10% - ная 2,5 столовые ложкиСоль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуТертая лимонная цедра ½ чайной ложкиИкра по вкусуПошаговое приготовлениеОтварите яйца в крутую в кипящей воде, затем переложите на некоторое время в ледяную воду, очистите. Разрежьте пополам вдоль и извлеките желтки (нам понадобится только 6 желтков).В миске разомните 6 желтков и добавьте сухари, сметану и лимонную цедру. Посолите и поперчите.Выложите белки на блюдо, наполните начинкой. Сверху разложите небольшое количество икры.