А шубка у этой селёдочки очень красивая! Такой салат жалко только нарушать, но вкусно, очень!!!Несложный рецепт селёдки под "шубой" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 мин. Содержит всего 99 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 40 минВремя приготовления: 45 минКоличество калории: 99 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: Новый годСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатТехнология приготовления: ВаркаИнгредиенты на шесть порцийкартофель - 3 шт.морковь - 5 шт.свёкла - 3 шт.лук красный - 2 шт.лук зелёный - 1 пуч.яблоко зелёное - 2 шт.селёдка целая - 2 шт.майонез - 200 гсоль - 1 ч. л.лимон - 1/1, шт. (сок)Пошаговое приготовлениеКартофель, морковь и свёклу отварить до готовности. Очистить и нарезать некрупным кубиком. для украшения оставить 1 свёклу и 1 морковку.Красный лук мелко нашинковать и сбрызнуть лимонным соком, оставить на 5 минут.Яблоко очистить и нарезать мелким кубиком и тоже немного сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело.селедку разделать и нарезать некрупными кусочками.Уложить салат слоями при помощи кулинарного кольца:Картофель, селедка, лук красный, морковь, яблоко, свекла. На каждый слой наносить майонезную сеточку. Дать салату настояться в прохладном месте 2-3 часа. Кольцо снять и обмазать боковины тонким слоем майонеза. Из оставленных овощей вырезать цветочки и листочки. Верх посыпать нарезанным зелёным луком, разложить овощные украшения и подавать на стол.Цветочки и листочки из отварных овощей можно вырезать и сложить в небольшие контейнеры, чтобы выложить их на салат непосредственно перед подачей.