Несложный рецепт куриных голеней по‑азиатски в воке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 165 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 165 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на три порцииПодсолнечное масло 2 столовые ложкиКуриная голень 1 кгСоевый соус 1 чайная ложкаУстричный соус 2 столовые ложкиРыбный соус 1 чайная ложкаСвежемолотый белый перец щепоткаМолотый сушеный чеснок 1 столовая ложкаМолотый имбирь 1 столовая ложкаСаке 1 столовая ложкаЗеленый лук 2 пучкаПошаговое приготовлениеКуриные голени промыть и обсушить.Разогреть вок до максимальной температуры, влить подсолнечное масло и выложить голени. Обжаривать минут 15 на средней температуре до золотистого цвета.Затем как голени приобретут золотистый цвет, добавить имбирь, чеснок, перец, затем рыбный, соевый, устричный соус, после добавьте столовую ложку саке.Повышаем температуру до максимальной и обжариваем 10 минут, постоянно перемешивая. Как только голени заглазировались, выложить их на тарелку, украсить кунжутом и свежим зеленым луком, предварительно нарезав его.