Жюльен грибной

Простой рецепт жюльена грибного африканской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 248 килокалорий. Авторский рецепт африканской кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 248 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Африканская кухня
• Тип блюда: Закуски
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на одиннадцать порций

• шампиньоны 200 г
• сыр (твердый) 200 г
• майонез 3 ст. л.
• лук 1 шт.
• масло оливковое (для жарки) 3 ст. л.
• приправы по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы и лук мелко нарезать.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Грибы вместе с луком обжарить на оливковом масле до готовности, посолить и поперчить.
4. Все выложить в кокотницы.
5. Сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром.
6. Готовить в духовке при температуре 200 градусов в течение 10-15 мин.