Предлагаем вам в копилку еще один рецепт из картофеля. На этот раз национальное французское блюдо – тартифлет. Очень сытное и вкусное.Несложный рецепт французского картофельного блюда тартифлет французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 60 килокалорий. Авторский рецепт французской кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 60 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийКартофель 3 шт.Масло растительное 1 ст. л.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 1 зубчикТимьян 1 ч. л.Петрушка 1/1, пучкаСыр реблошон (можно заменить на камамабер) 200 гМед 1 ст. л.Вино белое сухое 50 млСоль по вкусуБекон 200 гПошаговое приготовлениеКартофель почистить и отварить в подсоленной воде, но немного не доваривать. Далее нарезать кружочками или кубиками.Нарезать лук и обжарить его на масле до золотистого цвета, добавить бекон и еще немного обжарить.Мелко нарубить петрушку и чеснок. Перемешать все готовые ингредиенты, посолить по вкусу, если нужно, и выложить их в огнеупорную форму.Полить сверху вином и выложить круг реблошона, разрезанный на 4-8 частей. При желании можно использовать камамбер или любой другой сыр.Поместить накрытую фольгой форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 10 минут.Достать, снять фольгу, полить медом и запекать еще 10 минут.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать французское картофельное блюдо тартифлет, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали французское картофельное блюдо тартифлет. Спасибо за рецепт!