Непростой рецепт осеннего салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 33 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 33 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на одну порциюЧерные помидоры 1 штукаТыква 150 гПшеничная мука 2 столовые ложкиСоль по вкусуРастительное масло 3 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуМолотый перец чили ½ чайной ложкиСыр пармезан 50 гСалями 50 гКарри порошок ½ чайной ложкиИзмельченные листья базилика по вкусуБальзамический уксус 2 столовые ложкиЗеленый салат ⅓ пучкаПошаговое приготовлениеТыкву нарезать небольшими ломтиками.Муку смешать с солью, черным перцем, перцем чили и карри - порошком, обвалять в ней ломтики тыквы.Вылить растительное масло и обжаривать на нем тыкву около 5 минут.Затем нарвать листья салата, нарезать колбасу (достаточно 3 кусочков) и черный помидор любого сорта (достаточно одного помидора среднего размера), все перемешать.Когда тыква будет готова, положить ее в салат.Все тщательно перемешать.Посыпать сверху тертым пармезаном и измельченным базиликом.Салями можно немного обжарить. Масло добавлять в готовый салат не нужно, так как тыква обжарена на масле. Можно полить 2 столовыми ложками бальзамического уксуса. Приятного аппетита!
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже осенний салат получается здорово!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на осенний салат (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!