Еще один необычный салатик, который прекрасно подойдет как для легкого ужина в кругу семьи, так и для праздничного застолья. Ингредиенты - доступные, вкус - и вид - потрясающие! Такой салат можно использовать и при подготовке фуршета: просто разложите его по креманкам, а еще лучше - тарталеткам или сырным корзиночкам. Восторг гостей будет обеспечен! Приготовление этого салатика никаких сложностей доставить не должно. Единственное, на чем хочу заострить внимание, это майонез. Я промышленным не пользуюсь вообще, и вам желаю того же. Домашний майонез несказанно улучшает вкусовые качества любых блюд - достаточно сделать его 1 раз, чтобы в этом убедиться. Ну а салат с яблоками и ветчиной, заправленный с домашним майонезом и магазинным - это, как говорят в Одессе, две большие разницы!Количество порций: 5-7Простой рецепт салата с яблоками и ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 270 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 270 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на девять порцийЯблоки кисло - сладкие — 2-3 ШтукВетчина — 300 ГраммОгурцы — 2-3 ШтукПомидоры — 2-3 ШтукЛимон — 1/1, ШтукиМайонез — По вкусуСоль — По вкусуПерец душистый молотый — По вкусуПошаговое приготовлениеВыдавить сок из половинки лимона.Яблоки, помидоры и огурцы вымыть, обсушить. Удалить у яблок сердцевину и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком.Помидоры - кубиками. Слить с них лишний сок.Огурцы и ветчину тоже режем соломкой. Вот, что в итоге должно получиться.Складываем все ингредиенты в креманки или салатник не смешивая. Солим, перчим.Поливаем майонезом, охлаждаем и подаем к столу. Можно украсить листиками свежей зелени. Теперь вы знаете простой рецепт салата с яблоками и ветчиной. Приятного аппетита!