Салат из Азии с простыми продуктами!Количество порций: 8Сложный рецепт азиатского Салата с макаронами, говядиной, брокколи и ростками фасоли домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 92 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 92 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: На обедСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на восемь порцийЧеснок — 3 ЗубчикаСоевый соус — 6 Ст. ложекРисовый винный уксус — 1 Ст. ложкаСахар — 1 Ст. ложкаКунжутное масло — 1 Ст. ложкаМолотый имбирь — 1 Чайная ложкаОстрый красный перец — 3/3, Чайных ложкиМайонез — 2 Ст. ложкиРастительное масло — 1/1, СтаканаСоль — 2 Ст. ложкиМакароны пенне — 500 ГраммБроколли — 250 ГраммЖареная говядина — 500 ГраммТертая морковь — 3 ШтукиКрасный перец — 1 ШтукаРостки фасоли — 2 СтаканаЗеленый лук — 3 ШтукиЖареный арахис — 1/1, СтаканаНарезанная свежая кинза — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеСмешайте чеснок, соевый соус, уксус, сахар, кунжутное масло, имбирь и перец в мерном стаканчике. Венчиком вбить майонез до получения однородной массы, затем медленно влить, взбивая венчиком масло. Хранить в чистой банке с крышкой.Доведите 1 л воды с 2 столовыми ложками соли до кипения в большой кастрюле. Добавить макароны и ориентируясь на указанное на упаковке время, варить, часто помешивая, добавить брокколи за 1 минуту до готовности. Слить (не полоскать) и выложить на большой противень. Отложите, пока подготовите остальные ингредиенты салата.Поместите все ингредиенты салата (кроме соевого имбирный соус) в большой миске. Перед подачей полить соусом.
я слабо разбираюсь в азиатском салате с макаронами, говядиной, брокколи и ростками фасоли, но с этим рецептом вышло очень здорово!