Фасоль в томате


  1. Простой рецепт фасоли в томате домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 136 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Фасоль в томате
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуска

    Ингредиенты на десять порций

    • 300 г красной фасоли
    • масло растительное
    • чеснок – 2-3 зубчика
    • помидоры – 1 кг
    • 2 ч. л. красного перца
    • лук репчатый среднего размера
    • 2 ч. л. свежей кинзы
    • 3 ч. л. хмели - сунели

    Пошаговое приготовление

    1. Фасоль замочить на 4–6 часов, сварить до готовности. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить фасоль. Перемешать, половину фасоли размять в пюре. С помидоров снять кожицу, нарезать, сложить в сотейник и немного уварить, помешивая на слабом огне. Добавить соль, специи и поварить еще 5 минут. Выложить в соус луково - фасолевую массу, перемешать. Довести до кипения, снять с огня, вмешать раздавленный чеснок и зелень кинзы. Охладить. Подать, уложив на листья салата, с молодым сыром и зеленью.


     

    Похожие рецепты

  2. давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
  3. Фасоль в томате для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Haauetrx, Koiohoo и Kjcbaqioz нравится это.
  4. Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
     
    К_Токарева нравится это.
Национальная кухня: