Закуска или гарнир к мясному и рыбному блюдуОчень вкусно, готовится дольше, чем съедается.Простой рецепт жареного лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 101 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 101 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на шесть порцийЛук репчатый 3 шт.Куриные яйца 1 шт.Соевый соус 0.5 стак. (200 мл)Панировочные сухари 0.5 стак. (200 мл)Морская соль (соль можно взять любую, но мне больше нравится морская. ) по вкусуРастительное масло (для жарки) 20 млПошаговое приготовлениеРепчатый лук нарезать кольцами по 4-5 мм толщиной.Луковые колечки скрепить зубочистками.Сложить лук в мискуСоус для маринования.Залить колечки соусом и оставить на 15-20 минут. Можно и дольше - просто будет более насыщенный вкус.В миску разбить яйцо, немного его взбить, посолить. Переложить колечки во взбитое яйцо.Обвалять каждое колечко в панировочных сухарях.Выложить колечки на сковороду в хорошо разогретое растительное масло.Обжарить колечки с двух сторон. Выложить колечки на бумажное полотенце, если много растительного масла.Очень вкусное и почти диетическое блюдо готово. Приятного аппетита!Хорошо подходит как закуска к пиву, или гарниры к мясу, к рыбе.
Жареный лук по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию