Салат из печени со шпинатом и орехами

Простой рецепт салата из печени со шпинатом и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 398 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 398 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Куриная печень 12 штук
• Грецкие орехи 12 штук
• Шпинат 700 г
• Сливочное масло 2 столовые ложки
• Майонез 70 г
• Лимонный сок 2 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обжарьте печень на сливочном масле на среднем огне. Дайте остыть и порежьте.
2. Порубите грецкие орехи.
3. Для заправки взбейте майонез с лимонным соком. Добавьте черный молотый перец.
4. Перемешайте печень с измельченным шпинатом, залейте заправкой и посыпьте орехами.