Пикантный салат с грибами и тыквой


  1. Простой рецепт пикантного салата с грибами и тыквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 183 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Пикантный салат с грибами и тыквой
    • Время подготовки: 10 мин
    • Время приготовления: 15 мин
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на две порции

    • Тыква-3 ломтика
    • Шампиньоны свежие-2 шт.
    • Оливковое масло-2 ст. л.
    • Чеснок-1 зубчик
    • Смесь перцев - по вкусу
    • Соль - по вкусу
    • Лимонный сок-1 ст. л.
    • Салат корн
    • Тыквенные семечки

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовить тыкву( очистить), нарезать 3 ломтика. Чеснок очистить, мелко нарезать.
    2. Соединить оливковое масло с лимонным соком, посолить, поперчить, добавить нарезанный чеснок.
    3. Полить смесью ломтики тыквы.
    4. Выложить ломтики тыквы в чашу пароварки(я готовила в микроволновке с функцией пароварки), готовить 5 минут при мощности 750 Втт.
    5. Пока готовится тыква, шампиньоны нарезать пластинами и обжарить на оливковом масле в течении 2-3 минут.
    6. Выложить на блюдо запеченную тыкву, обжаренные шампиньоны, салат корн, посыпать тыквенными семечками(семечки предварительно слегка обжарить на сухой сковороде).


     
    Aumqrwf нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    Uuuripu, Ualvaeoem и Oeupeieu нравится это.
  3. пикантный салат с грибами и тыквой прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. За рецепт спасибо
     
Национальная кухня: