Хрустящий салат с курицей, красным луком и сухариками

Несложный рецепт хрустящего салата с курицей, красным луком и сухариками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 691 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 691 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Куриное филе 300 г
• Огурцы 2 штуки
• Сладкий красный лук 1 штука
• Зеленый салат 1 пучок
• Твердый сыр 100 г
• Растительное масло 10 столовых ложек
• Уксус ½ чайной ложки
• Соль ½ чайной ложки
• Молотый черный перец ½ чайной ложки
• Чеснок 2 зубчика
• Сухарики 100 г

Пошаговое приготовление

1. Для начала необходимо сварить куриное филе, а затем остудить его. Далее разорвать филе на короткие волокна.
2. Огурцы необходимо нарезать тонкой соломкой, а лук — полукольцами.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Приготовить заправку: для этого нужно смешать растительное масло, уксус, соль и перец. Добавить измельченный чеснок.
5. Листья салата нужно порвать руками.
6. Смешать все ингредиенты, кроме сухариков. Полить заправкой, а сухари добавить перед подачей на стол.