Свиные ребра барбекю с салатом «Коул слоу»

Несложный рецепт свиных ребер барбекю с салатом «Коул слоу» восточной кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 235 килокалорий. Авторский рецепт восточной кухни.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 235 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: 8 марта

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Восточная кухня
• Тип блюда: Основные блюда
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на десять порций

• ребрышки свиные 450 г
• соус барбекю 80 г
• медово - горчичная заправка 80 г
• капуста 250 г
• морковь 40 г
• клюква 20 г
• петрушка 1 г
• соль по вкусу
• перец по вкусу
• масло растительное по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Выложить ребрышки на противень, полить соусом барбекю и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут.
2. Готовые ребрышки достать из духовки и еще раз полить соусом барбекю.
3. Нарезать морковь соломкой, капусту – мелким кубиком, порубить зелень.
4. Сложить нарезанные овощи в глубокую миску, добавить клюкву, медово - горчичный соус и перемешать.
5. Выложить на тарелку салат, рядом – ребрышки.
6. Приятного аппетита!