Салат из индейки с авокадо

Накануне любого праздника, будь то скромное семейное торжество или грандиозный вечер с большим количеством гостей, остро встает вопрос о том, чем же этих гостей кормить. Если вы встречаетесь со своими друзьями и родственниками на подобных мероприятиях достаточно часто, то очень не хочется повторяться и от раза к разу подавать к столу пусть и очень вкусные, но уже поднадоевшие блюда. Если вам случалось, собираясь в гости, заранее знать, чем вас будут кормить, то вы поймете, о чем идет речь. Поэтому так популярны сейчас различные кулинарные книги и новые идеи салатов, закусок и горячих блюд, которые ежедневно появляются на соответствующих сайтах.

Если вы являетесь нашими постоянными читателями, то наверняка заметили, что мы стараемся каждый день готовить для вас новые блюда и рассказывать о том, как сделать их наиболее вкусными и аппетитными. Вот и сейчас перед вами новый рецепт очень вкусного салата из авокадо с индейкой, который готовится также легко, как быстро съедается. Поверьте, он обязательно понравится и вам, и вашим гостям своим необычным нежным вкусом, легкостью и сытностью. Если же вы боитесь калорий, «притаившихся» в авокадо, замените его стеблями сельдерея.

Простой рецепт салата из индейки с авокадо европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 192 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 192 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Банкет, ужин, обед, перекус

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салаты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• Авокадо 1 шт.
• Индюшиное филе 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin 4 ст. л.
• Салат зелёный 1 пучок
• Соль 1 щепотка
• Яблоко 1 шт.

Пошаговое приготовление

1. Для приготовления салата понадобится отваренное индюшиное филе (опустить филе в холодную воду, довести до кипения, добавить соль и душистый перец, варить 30 минут), авокадо, кисло - сладкое яблоко, салат и оливковое масло.
2. Листья салата хорошо помыть, обсушить и порезать.
3. Яблоко и авокадо очистить от кожуры и сердцевины, а затем порезать кубиками.
4. Индюшиное филе так же нарезать кубиками.
5. Соединить салат, яблоко, авокадо, филе и добавить оливковое масло.
6. Аккуратно перемешать салат, добавить соль по вкусу.