Савойская капуста богата витаминами А и С,к тому же она малокалорийна. Предлагаю приготовить из неё вкусный и свежий салат.Простой рецепт салата из савойской капусты с горошком и морковью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 89 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 89 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: На завтрак, На ужин, Вегетарианские, На скорую рукуСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Овощные салатыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на девять порцийСавойская капуста — 1/1, штМорковь — 1 штГорошек консервированный — 3 ст. л.Сметана — 4 ст. л.Горчица французская — 1 ст. л.Коричневый сахар — 1 ст. л.Зелёный лук (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)Пошаговое приготовлениеНашинковать савойскую капусту.Для заправки к сметане добавить горчицу и коричневый сахар, перемешать венчиком. Можно приготовить пополам с майонезом.Соединить капусту, горошек и сырую морковь натёртую на тёрке.Смешать овощи с заправкой, посыпать сверху зелёным луком. Приятного аппетита!