Несложный рецепт салата с семгой, кабачком и авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 197 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество калории: 197 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на три порцииСлабосоленая семга 100 гПомидоры черри 150 гКабачки 1 штукаСалат айсберг 3 стебляКрасный лук ½ штукиЗеленый базилик ⅓ пучкаРастительное масло 2 столовые ложкиБальзамический уксус 1,5 столовые ложкиКедровые орехи 30 гСвежемолотый черный перец по вкусуАвокадо 1 штукаПошаговое приготовлениеОтрываем от качана 3 листа салата, моем и промакиваем кухонным полотенцем. Рвем руками на небольшие кусочки. Жесткие черенки выкидываем, остальное укладываем на дно салатницы.Берем маленький кабачок (или цукини) моем, отрезаем края, режем пополам, еще раз пополам и нарезаем полукольцами. Разогреваем сковородку, добавляем растительное масло (можно взять оливковое) и обжариваем кабачки без крышки до готовности, немного солим. Выкладываем на листья салата.Разрезаем авокадо пополам, вынимаем косточку, чистим и нарезаем мякоть небольшими кубиками. Выкладываем на кабачки.Режем рыбу на маленькие кусочки. Можно сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Выкладываем в салатницу.Моем помидоры и разрезаем в зависимости от размера на 2, 4 или более частей. Выкладываем сверху на рыбу.Чистим лук, делим пополам и одну половинку режем тонкими полукольцами. Добавляем в салат.Моем базилик, отделяем листья, мелко режем и добавляем в салат.Добавляем в салат большую часть кедровых орехов, бальзамический уксус, свежемолотый перец и перемешиваем. Сверху посыпаем оставшимися орешками и подаем. Приятного аппетита!