Несложный рецепт салата из баранины с базиликом и кунжутом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 344 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 344 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииБаранина 300 гКунжутные семечки 1 столовая ложкаБазилик 50 гПетрушка 50 гСливочное масло 50 гЧеснок 2 зубчикаСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуКоньяк 3 столовые ложкиСладкий перец 1 штукаПомидоры 2 штукиПошаговое приготовлениеБаранину нарезать соломкой и обжарить на сливочном масле с чесноком, солью и перцем. За 5 минут до готовности влить коньяк.Промыть листья базилика и порубить.Сладкий перец нарезать соломкой.Помидоры нарезать кубиками.Обжарить кунжут на сухой сковороде.Соединить мясо с овощами, добавить базилик. Заправить салат коньячным соусом, в котором жарилась баранина.Посыпать салат семенами кунжута.
сегодня первый раз готовила салат из баранины с базиликом и кунжутом. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.