Камбала в мультиварке

С помощью мультиварки камбалу можно легко приготовить разными способами. Камбала - вкусная рыба и готовить ее очень просто.

Мясо камбалы практически нежирное и с легким специфическим привкусом. Некоторым людям не нравится этот запах, поэтому перед приготовлением с камбалы надо будет удалить темную верхнюю кожу - именно она придает рыбе вкус. А можно замочить рыбу в молоке или промариновать с лимоном. Предлагаю вам легкий рецепт приготовления камбалы в мультиварке. Рыба, тушеная в мультиварке с луком и овощами, получится особенно нежной и очень вкусной. Простой рецепт приготовления камбалы в мультиварке перед вами, читаем, смотрим фото и готовим. Все будет вкусно!

Количество порций: 2-3

Простой рецепт камбалы в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 95 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 95 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на восемь порций

• Камбала — 500 Грамм
• Морковь — 2 Штуки
• Лук репчатый — 2 Штуки
• Сливочное масло — 30 Грамм
• Вода — 1/1, Стакана (мультистакана)
• Соль — 2/2, Чайных ложки
• Специи для рыбы — 0,5 Чайных ложки

Пошаговое приготовление

1. Камбалу чистим, удаляем внутренности. Затем отрезаем голову, плавники и хвост.
2. Нарезаем рыбу на кусочки. Солим и посыпаем специями.
3. Чистим репчатый лук, нарезаем полу кольцами. Добавляем в чашу мультиварки растительное масло и включаем режим «выпечка». Пассеруем лук 1-2 минуты.
4. Чистим морковь и натираем на крупной терке, либо нарезаем тонкими полосочками. Добавляем к луку и обжариваем еще минут 2-3.
5. Вынимаем из мультиварки половину обжаренных овощей, выкладываем на оставшиеся овощи кусочки камбалы. Прикрываем рыбу сверху той частью овощей, которую мы отложили. Добавляем воду, кусочки сливочного масла и закрываем крышку мультиварки. Включаем режим «тушение» на 35 минут.