Салат Зеленый из стручковой фасоли и курицы


  1. Для более диетичного варианта в качестве заправки подойдет смесь оливкового масла, горчицы и бальзамического уксуса.

    Простой рецепт салата Зеленого из стручковой фасоли и курицы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 255 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат Зеленый из стручковой фасоли и курицы
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 255 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салат

    Ингредиенты на четыре порции

    • огурцы маринованные крупные – 2-3 шт.
    • горчица зернистая – 1 ст. л.
    • фасоль зеленая стручковая – 200 г
    • йогурт натуральный без добавок (или сметана) – 100 г
    • соль – по вкусу
    • лук репчатый мелкий – 2 шт.
    • курица (филе) – 200 г

    Пошаговое приготовление

    1. Отварить до готовности куриное филе, остудить, нарезать кубиками.
    2. В кипящей подсоленной воде отварить стручковую фасоль в течение 5 минут. Слить воду и облить холодной водой, чтобы фасоль сохранила цвет. Обсушить и нарезать.
    3. Лук нарезать кольцами, а потом на четыре части. Пассеровать на разогретой сковороде до мягкости. Остудить.
    4. Маринованные огурцы обсушить и нарезать мелкими кубиками.
    5. Для заправки йогурт смешать с горчицей и солью.
    6. Смешать подготовленные ингредиенты, добавить заправку, перемешать и подавать.


     
    Мэри_А нравится это.

    Похожие рецепты

  2. УРА!!! Свершилось!
    Я сделала салат зеленый из стручковой фасоли и курицы!
    После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
     
    Uiytidoe нравится это.
  3. Доброго!
    Сегодня приготовила салат зеленый из стручковой фасоли и курицы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
    Муж оценил, говорит почаще так делай!
    спасибо Вам огромное.
     
    В_Темникова и fedosova96 нравится это.
  4. Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  5. Когда делала салат зеленый из стручковой фасоли и курицы и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Eejfmmv и Koljeioqq нравится это.
Национальная кухня: