Салат с помидорами и грибами

Недавно открыла для себя очень изысканный, но в то же время простой рецепт салата с помидорами и грибами. Подается в теплом виде, со спаржей и бальзамиком. Вкусно, пикантно и красиво! Да еще и полезно

Согласитесь, такой салат с помидорами и грибами в домашних условиях запросто сможет сойти а настоящий кулинарный шедевр. И согласитесь, как же приятно получать комплименты за вашу фантазию и старания! А уж тем более, если вы-то знаете, что больше 20 минут времени на подготовку салата у вас не ушло! Так что вот вам очень быстрый и простой рецепт салата с помидорами и грибами. Изысканно, полезно и вкусно!

Количество порций: 5

Простой рецепт салата с помидорами и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 51 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 51 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на пять порций

• Спаржа — 400 Грамм
• Грибы — 350 Грамм
• Помидоры черри — 250 Грамм
• Чеснок — 3 Зубчика
• Лук салатный — 0.5 Штуки
• Бальзамический уксус — 3 Ст. ложки
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Грибы (я брала белые) разморозим и обжарим в масле до готовности. Можно немного посолить.
2. Грибы вынимаем, а в этом же масле обжарим 5-7 минут спаржу, чтобы она стала мягче, но все еще немного хрустела.
3. А теперь складываем все ингредиенты в салатницу. Чеснок пропустим через пресс, лук режем полукольцами, а помидорки разрежем на половинки.
4. Солим, перчим и добавим бальзамик по вкусу. Салат готов!