Несложный рецепт салата из листовой капусты с имбирем и семенами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 276 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 276 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииЯблочный уксус 2 столовые ложкиТертый имбирь 1,5 чайные ложкиПерец алеппо 1 чайная ложкаМед 3 столовые ложкиОливковое масло 3 столовые ложкиКунжутное масло 1 чайная ложкаСоль по вкусуСемечки подсолнуха 2 столовые ложкиСемечки тыквы 1 столовая ложкаКунжутные семечки 1 столовая ложкаЛистовая капуста 300 гПошаговое приготовлениеСмешайте уксус, имбирь и 1 ч. л. перца алеппо с 1 ч. л. меда в большой миске. Помешивая, добавьте масло; посолите.Соедините в небольшой миске оставшиеся 2 ч. л. меда, оставшиеся ½ ч. л. перца алеппо с 1 ст. л. воды. Обжарьте семена подсолнуха, тыквы и кунжута на сухой сковороде на среднем огне, помешивая, около 3 минут до золотистого цвета. Добавьте смесь с медом и продолжайте помешивать около 3 минут до тех пор, пока семена не склеятся в небольшие комочки. Переложите смесь семян на пергаментную бумагу; дайте остыть. Разломите на мелкие части.Смешайте зелень и 2 ч. л. заправки в большой миске; посолите. Помните листовую капусту руками около 30 секунд, пока она не потемнеет и не станет мягче. Сбрызните салат заправкой и подавайте, посыпав подготовленными семенами.