Салат, на который все обращают внимание, и гости это оценят! Муж в восторге от этого салата!Количество порций: 7Простой рецепт салата "Грибная полянка" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 164 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 164 килокалорийКоличество порций: 7 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на семь порцийСыр — 200 Грамм (никогда по граммам не делаю - все на глаз! Сыра (и остальных ингредиентов салата) может быть как больше, так и меньше, в зависимости от площади покрываемой поверхности. Проще говоря — от дна блюда, куда будете резать ингредиенты!)Ветчина — 200 ГраммЛук репчатый — 1 Штука (лук может быть и красным салатным)Яйцо — 5-6 ШтукОтварной картофель — 2-3 Штук (среднего размера! Нужно смотреть по факту: картошки может быть и больше, например, если семья большая и вы собираетесь делать целый тазик салата)Петрушка — 10 Грамм (или другая зелень по вкусу, если нет петрушки! красивей и вкусней с ней получается)Маринованные шампиньоны — 300 Грамм (раскладываются верхним слоем на все пространство блюда - обычно банка уходит)Пошаговое приготовлениеПервым делом нужно натереть сыр на обычной терке - разложить на дно блюда, нарезать кубиками ветчину, мелко порубить лук, порезать яйца, картошку и зелень, а сверху выложить грибочки! Появляется эффект, что грибы на полянке! Каждый СЛОЙ смазывать майонезом! Подчеркиваю, салат слоеный! Поставьте его в холодильник, чтобы слои пропитались (особенно картошка)!Приятного аппетита! Этот салат я делаю чаще всего: и в обычный день, и на праздники!