Очень простой рецепт мясного салата с помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 163 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 163 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииКуриное филе 200 г.Помидор 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Майонез 2 ст. ложкЭстрагон сушеный 1 ч. ложкПошаговое приготовлениеТакой салат не просто утолит ваш голод утром, днем или вечером. Он станет прекрасным дополнением к праздничному столу. Готовится он очень быстро, выглядит в правильно подобранной посуде эффектно и сам по себе он безумно вкусный. Для начала оговорюсь, что использовать необходимо именно куриную грудку (филе), поскольку мясо с остальных частей курицы слишком жирное. Сначала отварите куриное филе в пресной воде, после чего остудите, а лучше - охладите на нижней полке холодильника.Готовое филе нарежьте не крупными кубиками, как на салат оливье. Если нарезать грудку слишком крупно, она бует играть главную роль в салате, что испортит общее впечатление о блюде и не даст единства вкуса.Помидоры и лук тоже нарежьте мелкими кубиками.Дальше смешайте все компоненты в глубокой миске и приправьте эстрагоном. Лучшей специи для данного салата не найти! Заправлять салат лучше всего майонезом, конечно же не жирным. Со сметаной мясной салат будет пресноватым, не говоря уже о растительном масле.Подавайте салатик охлажденным, лучше в глубокой высокой пиалочке. Кушайте на здоровье!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)