Несложный рецепт тбилисского овощной салат домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 152 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 5 штукОгурцы 5 штукЛук 1 штукаУксус 2 столовые ложкиКрасный базилик 1 пучокСвежая кинза 1 пучокПетрушка 1 пучокГрецкие орехи 50 гЧеснок 1 зубчикМолотый черный перец на кончике ножаПошаговое приготовлениеЛук нарезать полукольцами, залить уксусом и щедро посыпать черным перцем. Оставить мариноваться на 20 минут, пока готовится салат.Помидоры и огурцы нарезать дольками, высыпать в миску и сдобрить оливковым маслом.Кинзу, петрушку, базилик и чеснок мелко нарезать и истолочь в ступке до однородной пасты.Пахучую пасту смешать с луком и помидорами с огурцами.
УРА!!! Свершилось! Я сделала тбилисский овощной салат! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!