Салат "Новогодний сюрприз

Как известно, 2016 год будет посвящен обезьянке! Думаю, что данный рецепт идеально впишется к любому праздничному столу. Многослойный салатик из сытных ингредиентов порадует своим замечательным вкусом

Такие салаты особенно радуют, ведь никто не ожидает, что ты возьмешь и приготовишь такой прикольный и вкусный тематический салатик. Перед подачей на стол, поместите салат в холодильник, чтобы майонез как следует пропитал остальные ингредиенты. Удачи в приготовлении салата Новогодний сюрприз в домашних условиях!

Количество порций: 4

Простой рецепт салата "Новогоднего сюрприз" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 122 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Шампиньоны — 200 Грамм
• Яйца — 2 Штуки (сваренные вкрутую)
• Лук репчатый — 1 Штука
• Сыр колбасный — 100 Грамм
• Морковь — 200 Грамм
• Майонез — 70 Грамм
• Чернослив — 3 Штуки

Пошаговое приготовление

1. Грибы промойте и нарежьте тонкими пластинками.
2. Лук очищаем и мелко нарезаем.
3. На растительном масле обжариваем грибы и лук, примерно 6-7 минут.
4. Морковь нужно очистить и натереть на средней или крупной терке.
5. На той же терке натрите колбасный сыр.
6. На широкую тарелку для салата выкладываем грибы и лук.
7. Вареные яйца натрите на терке и смешайте с частью майонеза. Выложите яйца поверх грибов и лука.
8. Морковь смешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем.
9. Осталось украсить верхушку салата, придав ей форму мордочки обезьяны. Это можно сделать, использовав чернослив, колбасный сыр и остатки яиц. Приятного аппетита!