Восток - дело тонкое! Салат покорит вкусом и простым приготовлениемВ китайской кулинарии салаты появились недавно, но успели органично войти в нее. Китайский салат – еда, ставшая уже традиционной и в наших краях. Изысканности и утонченности придают ему вкус и аромат обычных продуктов, приправленных по кулинарным рецептам китайский кулинаров.Непростой рецепт китайского салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 94 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 94 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСвинина 200 грМорковь 2 шт.Картошка 3 шт.Лук репчатый 2 шт.Уксус 2 стол. л.Соевый соус 2 стол. л.Сахар 0.5 чайн. л.Чеснок 2 зубч.Кукуруза 2 стол. л.Соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуСпеции сухие по вкусуПошаговое приготовлениеЭтот салат питателен и полезен, украсит каждый стол, создав ему праздничную атмосферу.Давайте порежем соломкой лучок, свинину и морковь. Отдельно каждый компонент обжарим на сковородке. Измельчим чесночок – и уже аромат разнесся по кухне! Картофель нарежем тоже тоненькой соломкой. Дуршлаг, в который мы и сложим картошечку, опускаем в кипящую подсоленную воду. Будем кипятить до тех пор, пока она не станет мягкой, и обдадим ее холодной водой. Перемешаем теперь все компоненты и заправим наш китайский салатик смесью соевого соуса и указанных в рецептуре специй, масла и сахара.Дадим немного постоять салату и подадим к столу. Салат можно украсить – как ваша душа пожелает – вкусно кедровым орешком и салатом.