Салаты из овощей популярны абсолютно во всех странах мира. А вот и тайская интерпретация.Простой рецепт тайского огуречного салата тайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 91 килокалорий. Авторский рецепт тайской кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 91 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Тайская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильИнгредиенты на четыре порцииМолотый перец чили по вкусуОгурцы 300 гРубленая кинза по вкусуСемена кунжута 2 ст. л.Соевый соус 2 ст. л.Мед 1 ч. л.Оливковое масло 2 ст. л.Сок лайма 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеОгурцы нарежьте с помощью овощечистки или тонкими кружочками.Перец чили измельчите.Кунжутные семена обжарьте на сухой сковороде.Соевый соус смешайте с соком лайма, медом и оливковым маслом.Соедините огурцы с соусом. Добавьте рубленую кинзу.Перед подачей посыпьте кунжутными семечками.
Именно тайский огуречный салат часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.