Очень простой рецепт мидий в ракушках, запеченные с сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 219 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 219 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииМидии в ракушках 10 штукМайонез по вкусуЛимонный сок по вкусуРоссийский сыр 100 гПошаговое приготовлениеРазморозьте мидии.Выложите мидии на противень створкой вниз.Сбрызните лимонным соком.Добавьте по 1 ч. л. майонеза на каждую мидию.Натрите сыр и положите щепоть на каждую мидию. Слегка прижмите.Поставьте мидии в разогретую духовку и запекайте примерно 12-14 мин до образования золотистой корочки.Подавайте с охлажденным белым вином или пивом. Приятного аппетита!!Для этого рецепта лучше всего подойдут зеленые Новозеландские мидии.