Салат со свеклой, курицей и орехами

Салат со свеклой, курицей и орехами - это простой, но очень вкусный салатик, который можно приготовить и на обед или ужин, и на праздничный стол. При наличии готовых продуктов (отваренных - курицы и свеклы), салат готовится за считанные минуты.

Простой рецепт салата со свеклой, курицей и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 65 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 56
• Количество калории: 65 килокалорий
• Количество порций: 11 порций
• Повод: На ужин, На обед, На праздник

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты из птицы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Куриное филе отварное — 120 г
• Свекла (небольшие) — 2 шт
• Орехи грецкие (ядрышки) — 1-2 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Майонез — 1 ч. л.
• Сметана — 1-2 ст. л.

Пошаговое приготовление

1. Свеклу предварительно отварить и остудить (еще лучше и вкуснее, если свеклу запечь в духовке). Свеклу очистить и порезать небольшими кубиками. Отварное куриное филе также нарезать небольшими кусочками и добавить к свекле.
2. Грецкие орехи измельчить (не слишком, чтобы оставались кусочки) и добавить к курице и свекле. Также добавить чеснок, пропущенный через пресс или мелко рубленный.
3. Салат немного посолить, добавить майонез и сметану. Если желаете, можно майонез не добавлять, а использовать только сметану - все - равно получится вкусно!
4. Вкуснейший салатик со свеклой, курицей и орехами перемешать, выложить в салатник, украсить зеленью и подать к столу. Приятного аппетита!