Для любителей «тихой охоты» мой рецепт. Хотя можно приобрести уже собранные и даже маринованные грибы. В любом случае у вас получится великолепный салат. Грибники налетайте – рецепт для вас! К тому же, все очень просто. Обжарьте на сковороде грибы с луком, затем охладите их. Добавьте к грибам фасоль, тертый сыр и измельченную зелень. Хорошо перемешайте и подайте на стол. Приятного аппетита!Количество порций: 4Простой рецепт салата из лесных грибов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 80 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииФасоль консервированная — 350 ГраммГрибы лесные — 300 ГраммСыр — 100 ГраммЛук — 1 ШтукаЗелень — 1 ПучокМасло растительное — По вкусуСоль, специи — По вкусуПошаговое приготовлениеПорежьте лук и грибы. Обжарьте на сковороде сначала лук, затем добавьте грибы и специи по вкусу и жарьте до готовности. Сняв с огня, охладите грибы до комнатной температуры.Добавьте консервированную фасоль и тертый сыр.И измельченную зелень.Хорошо перемешайте и подайте на стол.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из лесных грибов, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.