Очень простой рецепт перцев падрон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 38 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 38 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на четыре порцииОливковое масло по вкусуПерец падрон 500 гЧеснок по вкусуКрупная морская соль по вкусуПошаговое приготовлениеВымыть перцы и тщательно обсушить.Разогреть большую сковороду с толстым дном, добавив оливкового масла и раздавленную дольку чеснока. Выложить перцы в один слой и регулярно мешая, обжарить в течение 2–3 минут, пока не подрумянится кожица.Выложить перцы на бумажное полотенце и обсушить. Переложить перцы на тарелку и подать теплыми, посыпав крупной солью.