Салат из фенхеля с ароматными травами


  1. Сложный рецепт салата из фенхеля с ароматными травами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 783 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат из фенхеля с ароматными травами
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 783 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Постная еда

    Ингредиенты на две порции

    • Фенхель 2 пучка
    • Сельдерей ½ штуки
    • Сладкий перец 100 г
    • Тимьян 1 пучок
    • Розмарин 1 пучок
    • Орегано 1 пучок
    • Мята 1 пучок
    • Шалфей 1 пучок
    • Белое сухое вино ¼ стакана
    • Лимонный сок 3 столовые ложки
    • Оливковое масло 2 столовые ложки
    • Бальзамический уксус 3 столовые ложки
    • Грецкие орехи 65 г
    • Кедровые орехи 2 столовые ложки
    • Петрушка 2 столовые ложки
    • Темная мисо паста 1 столовая ложка
    • Чеснок 1 зубчик
    • Соевый соус 1 столовая ложка
    • Свежемолотый черный перец ½ чайной ложки
    • Вода 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Листья трав отделить от жестких стеблей и очень мелко порубить. Должно получиться примерно по две столовые ложки каждой, а тимьяна 4 столовые ложки. Предварительно измельченные фенхель, сельдерей и перец смешать с травами.
    2. Сделать заправку. Кедровые орехи замочить на 2 часа в холодной воде. Воду слить и загрузить кедровые орехи в блендер вместе со всеми остальными ингредиентами. Перемолоть до однородной консистенции. При необходимости добавить столовую ложку холодной воды.
    3. Заправить салат.

    Салат плохо хранится, его лучше съесть в течении нескольких часов после приготовления.



     
    А_Какаулина и Ева_С нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    chelnokova97 нравится это.
  3. ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
    Делала салат из фенхеля с ароматными травами первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
     
    ТомаХ нравится это.
  4. Посмотрела на фото салата из фенхеля с ароматными травами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    ksyushat и huyilz нравится это.
  5. Благодарю за идею. Попробую приготовить
     
  6. Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из фенхеля с ароматными травами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
Национальная кухня: