Слоеный салат с кальмарами, грибами и сырной заправкой

Несложный рецепт слоеного салата с кальмарами, грибами и сырной заправкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 226 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 226 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Российский сыр 150 г
• Кальмары 2 штуки
• Маринованные грибы 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Дайкон 50 г
• Сметана 20% - ная 200 г
• Огурцы 100 г
• Творожный сыр 100 г
• Зеленый лук 50 г
• Укроп 50 г
• Салат айсберг 100 штук

Пошаговое приготовление

1. Для заправки смешать сметану и творожный сыр, посолить, поперчить, добавить мелко порубленную зелень.
2. Грибы обжарить до золотистого цвета, посолить.
3. Белок порезать, желток натереть на мелкой терке.
4. Выкладывать слоями ингредиенты, смазывая каждый слой заправкой: салат, кальмары, грибы, сыр (100 грамм), дайкон, белок, сыр; полить заправкой и украсить в виде цветка порезанными огурцами. Основу салата присыпать желтком.

Приятного аппетита