Мини-пиццы

Простой рецепт мини-пицц русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 156 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 156 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Закуски, Паста и пицца
• Технология приготовления: Мочение

Ингредиенты на три порции

• тесто слоеное 500 г
• колбаса 200 г
• сыр 150 г
• яйца куриные 1 шт.
• майонез 2 ст. л.
• кетчуп 2 ст. л.
• огурец маринованный 2 шт.

Пошаговое приготовление

1. Разморозить тесто и раскатать его в тонкий квадратный пласт.
2. Маринованные огурцы нарезать мелкими кубиками.
3. Колбасу и сыр натереть на терке или нарезать тонкой соломкой.
4. Немного взбить яйцо и смазать им пласт по краям.
5. Майонез и кетчуп перемешать и этой смесью намазать пласт теста по всей поверхности.
6. На смазанное тесто выложить начинку — колбасу, потом огурцы и посыпать сыром.
7. Тесто завернуть в рулет.
8. Рулет разрезать на одинаковые кусочки примерно по 3 см.
9. На противень, застланный бумагой для выпекания, выложить маленькие рулетики срезом вверх.
10. Выпекать пиццы в разогретой до 180 градусов духовке 15—20 мин.
11. Получается примерно 16 мини - пицц.