Простой рецепт салата весна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 80 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 80 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийКуриная грудка 300 г.Куриное яйцо 3 шт.Картофель 400 г.Морковь 300 г.Маринованные шампиньоны 200 г.Лук репчатый по вкусуПоваренная соль по вкусуМайонез по вкусуУкроп по вкусуПошаговое приготовлениеПрежде всего, варим морковь и картофель до полной готовности. После этого остужаем и хорошо чистим овощи. Чтобы лучше чистились, можно ненадолго оставить морковку и картошку в холодной воде (минут на 5).Куриную грудку варим до полной готовности, примерно 30 минут, после того как закипела вода.Трем вареный картофель на крупной терке. Тоже самое делаем и с морковкой.Мелко нарезаем курицу.Трем яйца на мелкой теркеРежем на небольшие кусочки маринованные грибы.Лук необходимо нарезать полукольцами. Замачиваем на 10 минут в кипятке, сливаем воду (это делается для того, чтобы лук избавился от горечи).На блюдо выкладываем первый слой: картофель, солим по вкусу и смазываем майонезом. На картофель выкладываем грибы, также смазываем майонезом. Далее морковку, майонез.Далее на морковку кладем нарезанную курицу, солим по вкусу и смазываем майонезом. Выкладываем лук, затем яйца, также посолить по вкусу. Салат получается очень нежным и вкусным. Гости будут приятно удивлены. Перед подачей на стол украшаем укропом. Приятного аппетита!