Несложный рецепт салата из инжира, пармской ветчины и моцареллы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 152 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество калории: 152 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийИнжир8 штСыр моцарелла8 штВетчина (пармская) 8 ломтиковПерец (черный молотый)Масло оливковоеСалат (разных сортов)Сыр пармезаннебольшой кусочковМед1 ст. л.Уксус (салатный) 1 ст. л.Масло оливковое extra virgen5 ст. л.Пошаговое приготовлениеНадрежьте инжир крест - накрест.Положите в каждую ягоду по шарику моцареллы и накройте сверху тонким ломтиком ветчины.Выложите нафаршированный инжир на противень, посыпьте перцем, сбрызните маслом и запекайте 7–10 минут в духовке при температуре 200°: сыр должен расплавиться, а ветчина – покрыться хрустящей корочкой.Смешайте все ингредиенты заправки.Разложите по тарелкам листья салата, полейте заправкой.Сверху выложите запеченный инжир, посыпьте пармезаном.