Салат с яблоками, морковью, яйцами и сыром

Простой рецепт салата с яблоками, морковью, яйцами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 627 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 627 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Репчатый лук 3 головки
• Яблоко 4 штуки
• Морковь 4 штуки
• Яйцо куриное 4 штуки
• Майонез 250 г
• Сыр чеддер 300 г

Пошаговое приготовление

1. Чистим и режем тонкими колечками репчатый лук. Бланшируем.
2. 3–5 яблок чистим и трем на мелкой терке (полагаю, кухонный комбайн тут будет неплохой помощник) : - ) Чем больше яблок, тем сочнее салат.
3. Морковь чистим и тоже трем мелко.
4. Яйца варим (круто!) и мелко режем.
5. Сыр трем.
6. Укладываем слоями, щедро сдабривая каждый слой майонезом: бланшированный лук, яблоки, морковь, яйца, сыр, украшаем сверху зеленью.
7. Подаем, как тортик, на закуску.

Дамский, ну, очень дамский салат. Здорово его же подавать, формируя индивидуальные порции в специальных формах.