Очень простой рецепт пасхи красной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 332 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество калории: 332 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: ПасхаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на одиннадцать порцийпростокваша – 2 ляйцо (желток) – 1 шт.молоко топленое – 2 лсметана охлажденная – 3 стаканаПошаговое приготовлениеВ теплое топленое молоко влить простоквашу, сметану, добавить желток и кипятить до тех пор, пока не отойдет сыворотка. Сыворотку слить, творог сложить в салфетку, завязать узлом и подвесить, чтобы творог подсох.Подготовленный творог протереть сквозь сито, положить по вкусу сахар и ваниль.Массу сложить в форму (в пасочнецу), застланную тонкой тканью, сверху положить гнет и поставить в холодильник. Через 12 часов пасху вынуть из формы и подавать к столу.