Простой рецепт теплого салата с луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 231 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 231 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатИнгредиенты на десять порций2 щепотки специй Прованские травы,100 г кедровых орешков,50 г пармезана,2 красные луковицы,уксус бальзамический – 1 ст. л.зеленый базилик, 2–3 ст. л. оливкового масла150 г бекона,2 пучка рукколы,соль, перец,Пошаговое приготовлениеКаждую луковицу разрезать на 8 крупных частей. Обжарить полоски бекона и выложить их на бумажное полотенце, а в сковороде с оставшимся от бекона жиром обжарить лук.Когда лук станет мягким и подрумянится, посолить его и посыпать Прованскими травами.В другой сковороде разогреть оливковое масло, всыпать кедровые орешки, слегка обжарить. Добавить бекон и обжаренный лук, влить 1 ст. л. бальзамического уксуса, посолить и поперчить. На большое блюдо выложить листья рукколы, сверху – лук и бекон с орешками. Посыпать крупно натертым пармезаном и зеленым базиликом. Подавать салат теплым.