Необычное сочетание продуктов придется по вкусу настоящим гурманамЛегкость приготовленияОчень оригинальный вариант приготовления картофеля с черносливом, который идеально подойдет тем, кто соблюдает пост.Простой рецепт картофеля с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 116 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 116 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: РазноеИнгредиенты на четыре порцииКартошка 1 кгЧернослив 100 грЛук репчатый 2 шт.Зелень 1 пуч.Специи сухие по вкусуСоль по вкусуРастительное масло 3 стол. л.Пошаговое приготовлениеВообще картофель с черносливом по этому рецепту советую всем попробовать - вы абсолютно ничего не потеряете – это блюдо нравится практически всем. Вкус, конечно, довольно необычный, поэтому первый раз я отнеслась к нему довольно прохладно.Зато теперь могу умять огромное количество в одиночку.Вымытый картофель очищаем и нарезаем кусками крупного размера.Обжариваем в масле до образования золотистой корочки.Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами и также обжариваем в масле.Чернослив промываем, заливаем кипятком и выстаиваем минут пять.Подготовленный чернослив разрезаем каждый на две части.Смешиваем картофель, лук, чернослив в одной емкости. Добавляем приправы, соль и тушим около десяти минут. Добавлять воду во время тушения не нужно.Подаем картофель с черносливом на стол в горячем виде, украсив мелко порезанной зеленью.