Салат из сельдерея с яблоками и яйцами

Если не знаете, что приготовить из корня сельдерея - рекомендую салат из сельдерея с яблоками и яйцами. Это - очень простой в приготовлении, но вкусный и полезный салат. Вам наверняка понравится.

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный салат из сельдерея с яблоками и яйцами. Корень сельдерея в этом салата едва узнаваем, он имеет приятный ореховый привкус и отлично сочетается с яблоком и яйцом. Так что, если вы наткнулись на свежий корень сельдерея в магазине - покупайте и готовьте этот салат!

Количество порций: 3-4

Простой рецепт салата из сельдерея с яблоками и яйцами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 227 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч 10 мин
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 9 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на пять порций

• Корень сельдерея — 1 Штука
• Яблоки — 2 Штуки
• Лук — 1/1, Штуки
• Яйца — 5 Штук
• Майонез — - По вкусу
• Соль — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготовим все ингредиенты. Яйца отварим вкрутую и охладим до комнатной температуры.
2. Очищенный от кожуры корень сельдерея натираем на мелкой терке.
3. В ту же миску натираем половину луковицы.
4. Очищенные от кожуры и сердцевин яблоки натираем на крупной терке.
5. Яйца чистим и нарезаем на кубики.
6. Солим.
7. Заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на час, желательно - под пищевой пленкой.
8. Спустя час салат можно будет подавать. Приятного аппетита!