Простой рецепт салата из говяжьего сердца с черносливом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 371 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 371 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииГовяжье сердце 300 гЧернослив 200 гКедровые орехи 70 гКрасный лук 2 штукиСоль по вкусуМайонез по вкусуРастительное масло 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеСердце омыть, очистить от пленок, отварить в течение 2 часов. Охлажденное сердце порезать соломкой.Кедровые орешки обжарить на сухой сковороде до приятного аромата.Лук порезать полукольцами, обжарить до мягкости на растительном масле (на той же сковороде, где обжаривали кедровые орешки).Чернослив промыть и нарезать соломкой, пока обжаривается лук.Все ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить майонезом.